(Saisonbedingt sind Änderungen der Speisekarte möglich)
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Spargelkarte
( „Weißes Gold“ in der Hornemühle)
Wir verarbeiten frischen Spargel vom Bio-Hof Schulze Wethmer
Die Spargelzeit 2025 beginnt in Deutschland typischerweise zwischen Ende März und Mitte April,
wobei das traditionelle Ende am 24. Juni (Johannistag) ist.
Die genaue Zeit kann jedoch variieren, je nach Wetterlage und regionalen Bedingungen.
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